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総合評価 4

抹茶パフェ

【 Meiji 】

エッセル スーパーカップ Sweets 宇治抹茶ティラミス

宇治抹茶本来の上品な風味が感じられる「抹茶アイス」と、抹茶の香りや味わいを引きたてつつも、ミルクのようなコクを感じることができる「マスカルポーネチーズアイス」の2種類のアイスを使用し、その間に「とろりとした食感の抹茶ソース」を挟み込むことで、深みのある苦みと上質な旨味を加え、全体の味わいを格上げします。天面には、しっとりとした抹茶クッキーを敷き詰めることで、春を感じる宇治抹茶ティラミスの味わいを表現しました。

☑︎ 2021年03月29日
☑︎ 220円
☑︎ 172ml
☑︎ 266㌍
☑︎ ラクトアイス

スーパーカップスイーツはパフェ感覚、スーパーカップはアイス感覚。
個人的にはアイスをガッツリ食べたい時にはスーパーカップがおすすめ。

抹茶クッキーはしっとりしつつも時々サクサク感が感じられて抹茶味は控えめ。
パサツキすぎていたりモサモサしてなくてアイスと一緒に食べたりそのまま食べたり。

マスカルポーネチーズアイスはよくあるチープなチーズ味で好き!
濃厚なチーズというより人工的なこのチーズ感が虜になる。
甘さ控えめで少しもったりしていた。

抹茶ソースは、甘いかなと思いきや好みの苦い系!
苦みの強い抹茶が合うこと合うこと◎
どろんと黒蜜を思わせる粘度が特徴的だった。

土台の抹茶アイスは、甘すぎず抹茶の苦みも強すぎず滑らかで適度なクリーミー感。
コクが強くない分重すぎずに食べられた。

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入手:もらいもの

食べた日:2021/05

投稿日:2021/05/29

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