イトーヨーカドー EASE UP 煮ぼうとう
発売日：11月19日
食べたい
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【中評価】「数ある冷凍炒飯」 「市松魚」さんの「日清食品冷凍 冷凍 チキンラーメン 金の炒飯」についてのクチコミ・評価
日清 冷凍 チキンラーメン 金の炒飯 袋450g
発売日：2017/8/1
‐ view 2
総合評価 3
数ある冷凍炒飯
普段選ぶのはニチレイの本格炒め炒飯なんですが、450g入りで218円＋税だったので買ってしまいました。チキンラーメンの鶏ガラと味付けを使っている炒飯で卵、白ネギ、ダイスサイズの肉(ちょっとだけ)お米はべっちょり甘い味。キャラクターが付いてる商品にアタリは少ないというカンが働いた商品でした。
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入手：購入品/スーパー/西友
食べた日:2021/06
投稿日:2021/06/13
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天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ！レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
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