高級な感じ

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総合評価 4

味4|見た目4

意識して食べると違いを感じますが
普通に食べるとあまり違いが分からないかも、と思いました。
チョコレート自体は高級な感じです。

LOW(低温で炒ったタイプ)
常温でいただくと最初高カカオっぽい苦みがあって
だんだん酸味を感じてきます
口どけのゆっくりさと高カカオ感がいい感じ

High(高温で炒ったタイプ)
LOWに比べてまろやかさを感じました。
それに酸味と甘みもだんだん感じます。

冷やして食べるとパリッとした食感が良い感じ
まろやかさから、酸味、甘みへと変化して好みです。

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入手:もらいもの

食べた日:2021年6月

投稿日:2021/06/20

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