【高評価】「食感アップ☆」 「レビュアー」さんの「ヤマザキ　台湾ドーナツ」についてのクチコミ・評価

食感アップ☆
毎年発売されているヤマザキさんの台湾ドーナツ✨✨
今年はさらに食感が良くなったような👀💓

外側は衣をつけて揚げられており、クラッカー粉も使用されてサクッと感がアップした気がします👍✨
そして今回ふわふわ感も強くなってるような感じがしました🌱パサつきもありません☺️👍
柔らかさとパサつきの無さが維持されているのは、マッシュポテトパウダーが使われているからでしょうか？🤔
生地自体の風味はシンプルに小麦や玉子の風味なのですが、原材料を見ると色々な素材が使われていてヤマザキさんの改良に向けた努力を感じました🙏✨

表面の練乳チョココーティングと粉糖は思ったより甘さが強く無く、生地が甘さ控えめなのが相まってクドくない仕上がり✨✨
練乳チョコのシャリ感も食感を楽しめる要素になっています⭐️
しかし粉糖がふぁさーっとこぼれ落ちますので注意してお召し上がりください🙏💦（笑）

油で揚げられていますがギトギト感も無く、風味にも油っぽさをあまり感じなかったのが良かったです💓
意外と軽くいただけました🙏✨
改良に感謝です🌱✨