クリート ちいさな紅白大福
発売日:12月2日
食べたい
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ふっくら鮎🐟️
鮎菓子といえば…もぉ小さい頃から岐阜の祖父母宅で決まって食べる玉井屋の「登り鮎」
どら焼きみたいなカステラ生地で求肥を包んだ鮎の形の和菓子。
そこまで好みでもなかったから、自分で買ったことはなく🤭なんか恒例行事的に食べてたのですが…
去年も、今年も、そーいえば食べてないなぁ~って家族が言うので、思わず買ってしまいました。
こんがり焼き色の生地は、少しペタっとした触感でキメ細かく、はちみつの甘味がしっかり🍯しっとりとしてます。
中のお餅も瑞瑞しく、伸びる求肥ではなく程よい弾力で、フツッと歯切れは良いけど甘さはねっとり。
玉○屋さんのよりふっくらした、ボリューミー鮎。
今年も食べられて、夏が来た!な鮎菓子でした🐱
173㌔㌍
たんぱく質2.6
脂質1.8
炭水化物36.5
食塩相当量0.1
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入手:購入品/その他/名鉄百貨店
食べた日:2021/07
投稿日:2021/07/20