【高評価】「言わずと知れたストリングチーズ」 「踊る埴輪」さんの「雪印メグミルク　北海道１００　さけるチーズ　プレーン」についてのクチコミ・評価

言わずと知れたストリングチーズ
昔からある商品だから今更ですが、個人的にこれが大好き(^w^)
普段は他社（激安の輸入品）のストリングチーズを買ってますが、たまにこの商品を買うとやっぱり違いますね。

そもそもストリングチーズって、モッツァレラチーズ等を半ば溶かして引っ張ることで、ヒモ状に裂けるチーズが出来上がるという原理のもの。
それはどのメーカーも同じですが、メーカーによって味や食感に違いが結構あるようで。

この雪印のは味はプロセスチーズ的な、日本人好みのクセの少ないもの。
（私がよく買う他社製品より、モッツァレラチーズっぽくない味）

塊だと固めで、指で横に広げるとキレイに裂けます。そして食べてみると、ちょっとキュッキュッてなる独特な歯応え。
（同じく私のよく買う他社製品だと、こんなきれいに裂けないし、キュッキュッしない）

これに慣れると、美味しい食感に感じるようになりますね。
このシリーズの他の味もいろいろ試しましたが、個人的には今回のプレーンが一番美味しいと思います(^ー^)