【高評価】「大ファンすぎてレビューしたくて登録しました。」 「レビュアー」さんの「サンヨー食品 8番らーめん監修 野菜らーめん 塩」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
大ファンすぎてレビューしたくて登録しました。
ローソン限定販売、北陸の名店8番ラーメン監修
のカップラーメンです。
本店は金沢にありまして、そちらに旅行に行った際は決まって食べに行く程のファンです。
注文するのは勿論、野菜塩ラーメン!
パッケージにもある通り、人気No. 1なんですね😊✨✨🍜
本家との比較という目的もありますが、
あの味をカップ麺で食べられる嬉しさもあって
購入しました。
スープの再現度が高いですね🥰💕
さっぱりとした塩に炒めた野菜の甘さと油の香ばしさの染み込んだ旨みのエキススープ。
一見するとありきたりなタンメンのスープ
なのですが、不思議と他の店では同じ味には
出会えないです。ここに胡椒を振って
味にメリハリをつけ甘さを引き立てるのが
お店の美味しい食べ方なので是非。
麺と具材は…これはカップ麺なのでちょっと仕方がないのかなと思います。
太麺なのですが、柔らかくてネチっとしていて
モサモサしています。カップ麺特有の揚げ麺の味がしっかりとしています。
野菜は麺とスープに押され気味💦
本家8番の野菜炒めは、野菜がメイン!
乾いた野菜に水を与えた、まさに
フリーズドライっていうボリュームではないですよ。
ここは是非お店で味わって貰いたいです!!
二郎程ではないですが麺の前野菜を黙々と食べる時間があるぐらいたっぷり入っていますし
シャキシャキで瑞々しいですよ。
麺もつやつやでコシがあって甘みがあって、
その甘さがスープに染み込んでより美味しく
なっていますよ😊
カップ麺なのでそこまで高いクオリティには
期待していなかったですし、
スープがここまで再現されていたのがよかったので残念!とはとくに思っていないです。
それに今回は再現度の高さを見てのレビュー
だったので厳しめになってしまいましたが、
カップ麺としては、麺は大好きな太麺
アッサリだけど食べ応えのあるスープ
癖の少ない出来で、お試しのつもりがない方にも気軽に食べてもらえそうな親しみのある味
と、非常にいい所揃いです🙆♀️✨✨
ただ、カップ麺だけで8番ラーメンって
こんなものか〜とガッカリされている声をきくと、いちファンとして悲しい気持ちです💦💦
そんな方にはお店での本気の8番を見てください
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入手:購入品/コンビニ/ローソン
食べた日:2021/08
投稿日:2021/08/15
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- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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- 鶏油の香りと鶏だしの旨みが効いた、鶏の味わいを立たせたスープに、チャーシューチップとねぎ、野菜のシャキッと食感を感じられるチンゲン菜を入れ、濃厚スープによく絡むもっちり食感の極太麺で再現しています。
- 鶏油の香りと鶏だしの旨みが効いた、鶏の味わいを立たせたスープに、チャーシューチップとねぎ、野菜のシャキッと食感を感じられるチンゲン菜を入れ、濃厚スープによく絡むもっちり食感の極太麺で再現しています。
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- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ:ポークをベースにした、三重県産伊勢海老だしのコクのある旨みが広がる味噌スープです。蝦醤のコクと海老の風味が広がり、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく:風味の良い紅しょうが入り揚げ玉、ごま、食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いねぎを加えました。
■パッケージ:新年の売り場を飾る豪華食材のイラスト、商品名、産地表記を大きく配することで、店頭で一際目立つデザインに仕上げました。
- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。(湯戻し時間:3分)