オランジェ 京抹茶あずきどらやき 袋1個
- 価格:128円
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総合評価 4リピしたい
なま☆
パスコさんの生なごやん🌱
フォロワーさんの素敵な情報共有を拝見してからずっと食べたかった生ver.🥲✨
通常なごやんは結構お見かけしますが生はなかなか出会えずやっと🙏‼︎✨
国産小麦の小麦粉を使用したカステラ生地というのは同じですが、焼き上げられた通常なごやんと違って生ver.は蒸しあげて作られています✨
なので生なごやんは柔らかさがあり、表面はお饅頭の皮のように艶がありペタペタとした感触👀⭐️
カラメルで着色された茶色のカステラ生地は蒸し上げられてふわっとした柔らかさと、米粉も使用されて低反発なもっちりとした弾力もある食感です☺️
上生菓子のようなしっとり加減✨✨
甘香ばしく砂糖に加えてカステラと同じく蜂蜜も使用されていて、優しい甘さのギュッと詰まったカステラ生地🌱
中の黄味あんクリームは生地に対してたっぷり💓
とろっとねっとりしつつ滑らかな口あたり☺️
お口の中で生地と絡んで一体感👍🌱
黄身あんのコクと優しい味わいに、ほんのりマーガリンの油脂感とカスタードクリームのようなクリーミーさもあります✨✨
噛んで味わっているとしっかりとした甘さが広がりますが、スーッと後を引かない甘さが和菓子らしい☺️🌱
小ぶりながら食感も甘さも味わいも満足感があって、もっちり生地も美味しいし黄身あん白あん大好物な自分にはヒットでした🤤💓
箱買いしたい🤤🤤✨
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入手:購入品/スーパー/ライフ
食べた日:2021/08
投稿日:2021/08/17