【高評価】「意外な辛さにびっくり」 「Mk3」さんの「明星食品　これぞワンタン！というくらい餡をたっぷり包んだワンタン麺　チゲ風味」についてのクチコミ・評価

意外な辛さにびっくり
このくらいな普及品だとピリ辛と言っても全然辛くないような製品が多いもので、コレもそっち方面かと思って食べました。
一口食べたら意外な辛さにびっくり、かなり辛いです。辛いのが苦手な人やお子様はきついかも、ヒーヒー言う一歩手前くらい。
調味油と混じって、幾分溶け難いペーストが少量入ってますが、ここらが真っ赤でコレが辛いのかしら？という感じ。よく混ぜましょう。

カウンターの甘みとかもあんまり無いので、かなりシャープに辛い印象。そしてベースの味は動物系ダシに、ニンニクも結構効いてます。
油分も多くはないので、極めてスッキリ系、キレのある味が好きな人に向いています。

麺は例のつるもちっとした細麺、かなりスープと合ってうまい。味付けは強めでもスッキリ系なのと、麺質のせいもあって小麦味もちゃんと味わえる。
ワンタンはノンフライで皮質は上等、食感が良い。餡は粉っぽく大したものでないけど、辛いスープが染みると肉の風味と引き立てあい、結構いい感じになります。
麺・ワンタンともに、シリーズ内で一番スープと相性がいい。

ワンタン以外に具がほぼ無いのはシリーズ共通、微細なネギや卵が僅かに浮いてますが、視覚的に確認だけは可能という程度、もはや飾りです。