「めっちゃ変わった❗️」「レビュアー」さんの「Ｐａｓｃｏ　低糖質イングリッシュマフィン　ブラン」についてのクチコミ・評価

発売日：2021/9/1

レビュアー

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リピしたい

めっちゃ変わった❗️
去年リニューアルしたばっかなのに？！低糖質のくるみぱん買ったときに、他のもリニューアルしてるって気づいて購入してみました。
たまにある、袋だけリニューアルとは違うみたい…糖質はさらにカットの、12.7g→10.1g🌟

って袋開けた瞬間から～

あら👀‼️
ずいぶん色白になって、ふっくら～見た目が違う！(重量は同)
コーングリッツも微細になりましたね～

あのこんがり香ばしい焼き色ブランの、バラバラ落ちるコーングリッツから一転。

中身もふっくらふんわり。前はもっと茶系で結構独特のしっとり感(生っぽいような)や小麦ふすまの苦味に加えて、サワー種の酸味があったけど(そこがクセ物で好きだった🤭)
すっかりクセなし、アクが抜けたような風味に。

原材料の配合も
以前は

小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく、小麦ふすま、大豆粉、サワー種、コーングリッツ、糖類、パン酵母、醸造酢、食塩、ショートニング、糖蜜液/加エデンプン、 (一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
でしたが

小麦たんぱく (ドイツ製造)、小麦粉、サワー種､小麦ふすま、コーングリッツ大豆粉、糖類、パン酵母、醸造酢、食塩、糖蜜、ショートニング/加工デンプン、一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

と、小麦粉たんぱく＞小麦粉と変更されて、さらに糖質カットとなってます。

ちなみに個人的には脂質制限してるので
脂質も2.8g→1.5gと減ってて嬉しい👍️

でもちょっと寂しいなぁ、あの苦味やほんのりな酸味がなくなって、万人受けしそうだから～
リニューアル前は家近スーパー、このイングリッシュマフィン、高確率でお値引きシールに出くわしてたんだけど～
もう余らないかも🤭🤭

ってことは他のも、変わってるのかな？
少しずつ検証したいと思います。

2個入り
1個67g当たり
116㌔㌍(133)
たんぱく質7.2(8.4)
脂質1.5(2.8)
糖質10.1(12.7)
食物繊維16.6(11.7)
食塩相当量0.7(0.6)

()はリニューアル前