【中評価】「珍々亭は思い出に？」 「おうちーママ」さんの「マルちゃん　頂点の一杯　珍々亭　油そば」についてのクチコミ・評価

珍々亭は思い出に？
以前住んでいた場所は大学の周囲に油そば店が沢山あっても行かず
甘酢は好きでもポン酢は好きじゃなく油&酢は魅力的では無かったの

台湾🍜が懐かしく台湾まぜそば流行り？沢山出ていてファミマ麺が美味しかったのでマイブーム到来。まぜそば食べてても油そばとは何かを知りたくて元祖より有名な珍々亭さんを抑えておく作戦。

乾麺よりチルドや冷凍が好きだけどまぜそば種類多過ぎ🤣悩んだわ油そば…タレを絡め食べるスープ無ラーメン、まぜそば…タレが絡めてあり具を沢山ノセる。油そば…植物性油、まぜそば…動物性脂の説も？

其々タレは秘伝なのか定義は無いの？どうせ混ぜるのなら具の有無が違い？スープと油、ラー油と酢はそれぞれ別れててカット可能。

全部使ったわよ😏でも特別じゃ無い醤油タレにごま油みたいに香らない味無し油。混ぜて叉焼と肉そぼろで美味しいんじゃ無い？

ごま油掛けたいの我慢太麺ではないけど茹で焼そばでラーメンするよりは…酢でさっぱり、辣油で辛く…のオススメ

半分こしたので飽きるまで行かないけど酢でさっぱりしなくて良かった🙃油コテ²食べたかったけれどこの㌍をこんなにサラリと摂りたくないわ😏飽きたら辞めるわ

辣油は肉が一杯あってこそ美味しいのでは？自分で作った感あり²でちょっとねぇ😏出来るだけ再現したら足り無い²乾燥葱位欲しい😏

葱No👦に茹でキャベツぐる²叉焼&卵…なんかつまんない😏温めて置かないと油は固まってしまうのね。白い粒はにんにくだと思うけどあまり感じない😏

こころまぜそば添付のパウダーの方が強いよ150g麺400kcal位かなたれ23g×1kcal油&辣油18~9g×9~10kcalで582kcalになるかなぁ