【中評価】「スフレと粒あんがマッチ」 「とくめぐ」さんの「セレクトスイーツ　あんバターサンドケーキ」についてのクチコミ・評価

スフレと粒あんがマッチ
プレシアの「あんバターサンドケーキ」です！
セレクトスイーツのシリーズで、恐らくイオン限定かと思われます。
粒あんとバタームースをスフレ生地でサンドされたケーキ(^^)
手のひらほどの小さめなサイズで、高さがありやや不安定な形状をしています。
ハンバーガーのようにサンドされ繊細な作りです。
スフレ生地はしっとりして軽め、甘さは控えめでシュっと口どけなめらかでした。
バタームース部分は意外にもプルンとしていて、プリンのような弾力があります。
濃厚なバター味ではなく、さっぱりしてほんのりバター味です。
粒あんは粒がふっくらしっとり、上品な甘さで好みの味わいでした。
バタームースの部分がホイップやクリーム系のほうがスフレ生地と馴染みそうです。

エネルギー 271kcal 300円(税込)