【中評価】「確かにケーキよりはカステラらしさがあります。」 「みやびん」さんの「モンテール とろ生カステラ 抹茶あずき」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4|見た目6|甘味4|香り4|食感6|コスパ4

確かにケーキよりはカステラらしさがあります。
生地に抹茶風味を感じるものの、濃厚な抹茶味ではないです。
むしろクリームや上の黒蜜より目立っていなくて、存在感は一番下です。

小豆クリームはあっさりした甘さ控え目なもので、小豆の味は感じますが、
クリーム自体のミルク感が低くもう少しコクが欲しかったです。

一番上の黒蜜の存在感があり、味も濃いめで甘味の中心で、
ほとんどこれが主役という印象です。

全体的に食感は悪くはないけど、味の凹凸というかバランスが悪く、
まとまっていない感じがしました。

ちなみに、とろ生カステラといってもパンデローより普通のカステラ寄りです。

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入手:購入品/スーパー/イオン

食べた日:2013/03

投稿日:2013/03/10

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