【中評価】「バランスの良いデニッシュ菓子パン」 「uhkkie」さんの「山一パン総本店　パンプキンフロマージュ」についてのクチコミ・評価

バランスの良いデニッシュ菓子パン
軽くリベイクして頂きました。

デニッシュ生地はさっくり、ギトギトに油っぽいわけではなく、適度な油脂感。
生地自体に軽く甘味があります。

パンプキンは餡よりのペースト、レアチーズクリームはチーズチーズしているわけどはなく、パンプキン餡にミルキーなコクとレアチーズっぽい爽やかさを与えてる感じ。

重くなく甘過ぎもなく、全体的にバランスいいなと思いました。