「期間限定お買い得セールにつられて・・・」 「レビュアー」さんの「セブン-イレブン　サックサク衣の牛肉コロッケ」についてのクチコミ・評価

期間限定お買い得セールにつられて・・・
セブンイレブンに行ったら、
牛肉コロッケ2個で108円との貼り紙。
いつもより76円お買い得ですって！

今月出費が多くて困っていた私にとっては見逃せない・・・！
今日のお昼が決まりました。

後から知りましたが、春巻きと組み合わせてもこのお値段だったようです・・(゜o゜)

タイミングよく揚げたてコロッケを買う事が出来ました。

コロッケといえば、
「台風コロッケ」。
台風が接近・上陸している際にコロッケを買って食べるという、ネットで広まった風習らしいですが、実際、台風来るとコロッケの消費量が増えているなら興味深いデータですね(￣▽￣)

ちなみに今日は台風でもなく、といっても晴れているわけでもなく、
気温が低い、まさしくコロッケ日和だと思います。

コロッケ食べるの久しぶりだと気づきました。
最後に食べたのが記憶にない位です。

では、熱いうちに。
・・・・・
衣がサクサクです。
とっても。

ザクザク？
スナック菓子みたいなサクザク感。

油っぽくない揚げ物が嬉しいです。
軽くたべられますね。

べっちょりした衣は油の香りが強く感じられてしまいますが
こちらはとにかくサクサクでベトベトしていないので
もたれず、後味もいいです。

だからこれがまた買いたくなってリピーターが次々と増えていくんでしょうね。

ちなみにセブンイレブンの使っている油についても注目してみようとおもいます。
ホームページで調べてみました。

お店で調理している揚げ油に使っている油は
「なたね油」と「ひまわり油」をブレンドしたもので、トランス脂肪酸を低減したオリジナルの油だそうです。

さらに試験紙を使って酸価を確認し、管理しているようです。

そのこだわりの油で揚げられたサクサクのコロッケの衣の中には
ほっくりほこほことしたじゃが芋が入っていました。
そのじゃが芋は粗つぶしで、じゃが芋の存在感があり、
また、手作り感も感じられました。

家庭の味でしょうか(*´▽｀*)

所々に牛肉の粒々が見られます。

あと、コショウは粗びきですね(｡-_-｡)

味付けは塩気が主です。
甘い味付けではないかなー？と思いつつ
もぐもぐしていたら、奥底に玉ねぎの存在感を感じ、
その玉ねぎの甘さが後からじんわりきましたよ。

あと、しゃが芋のかたまりが大きい所でも
じゃがいもの自然な甘さを感じましたね。
芋って甘いんだねー！
自然よ、ありがとーう！
広大な大地がここでも頭に広がりました。

でも何と言ってもここは牛肉コロッケ。
牛の旨み、風味が「ぎゅう～」ってしていましたね(￣▽￣)
牛の味は濃いです(・´з`・)

全体的には塩気を効かせ、
ご飯のおかずとしてぴったりな味つけにしつつ、
調味料だけの味に頼らず、素材の味も感じられるような
味つけにしたのでしょうね。

コロッケ1個でお昼済ませたけれど
やっぱりここは油もの。とても腹持ちよく、
夕飯までお腹すかせることはなかったです(#^.^#)

小腹がすいたときのおやつにもぴったんこですね。

そして、前回のじゃがバターリングとともに合わせて、思ったことは
セブンイレブンの揚げ物はサクサクの衣が特長であることが分かりました。

今回は、お得に買えたとほこほこした気分でいましたが
そもそも、通常価格もお安いのですね。

今日で一旦、お得セールは終了ですが
ぜひまた開催して下さると
新たな商品の開拓ができていい機会になります！

今度は春巻きにしようっと(*´з`)

ではでは。