【高評価】「ラングドシャとメレンゲのお上品な和菓子♪」 「やにゃ」さんの「菓匠三全　風趣艸菓　みとわ」についてのクチコミ・評価

ラングドシャとメレンゲのお上品な和菓子♪
母からの差し入れ。物産展で仕入れた初物とのこと。母も食べたことがないそうな(笑)

見たことがなかったのでどんなものか興味津々。箱全体が軽い。

開けてみたら、ラングドシャにサクサクで厚みのあるメレンゲがサンドされていました。特にクリームとかは無し。全てが乾燥しているお菓子。

しかしその歯応えと口溶けの良いこと…！
ラングドシャもメレンゲもサクッとしゅわんと溶けていくような印象。和三盆を使っていることもあってお上品なお味。
母からは「これなら子供たちも食べられるかと思って」と言われましたが、正直子供にはあげたくない…！と思う繊細なお菓子です。

残りも大人がいただこう(笑)
母よ、すまぬ。

年配の方々への贈答品にも良さそうだと感じました。
ごちそうさまでした(*´꒳`*)

あ、ちなみに名称は「フウシュソウカ ミトワ」です。なんて読むのか調べちゃいましたσ(^_^;)

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