「美味しいんですか？」 「ゆきぶー」さんの「ユニカフェ　水出しコーヒー」についてのクチコミ・評価

コメント一覧 （2件）

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同じユニカフェのアイスコーヒーを、水出しポットで淹れて飲んでます。たぶんこちらの商品だと、フィルターに入っているので、そのまま容器に入れて水に浸けるだけで水出しコーヒーになるのだと思います。
うちは専用ポットで作っているので、フィルターの分が勿体なくこちらを試していませんが、水出しコーヒーはすごく美味しいのでオススメです。この夏はアイス専用ではないコーヒー豆も水出しで飲んでたほどです。
コーヒーは緑茶や紅茶などと同じで、水出しができ、熱湯で抽出するよりも雑味がないと人気になってます。苦みなどが少ないので、クリアな味。砂糖をたっぷり入れていた家族もノンシュガーで飲めると言ってるぐらいです。
こちらは専用のフィルターで作るので、よりメーカーこだわりの水出しが再現できるのではないでしょうか。水出しの味が好きな人は、水で出して後から温めてホットにするという場合もあるそうです。

By meronzuzuさん2007/11/09      -

meronzuzu さん、詳しい情報ありがとうございました。
実は、外で一度だけ、美味しいと評判の水出しコーヒーは、飲んだ事がありました。でも、かなり甘くコーヒー本来の味がいまいち分からなかったのです。甘いから美味しい？みたいな。
今度、買ってみます。砂糖を入れずに飲んでみたいと思います。

By ゆきぶーさん2007/11/10      -