【高評価】「美味しい！」 「アメリカンチェリー」さんの「工藤パン　りんごのパイ　青森県産りんご入りカスタード風味クリーム」についてのクチコミ・評価

美味しい！
生地はサクサクやハラハラ剥がれたりするようなパイ生地ではなく、しっとり程よく硬く歯切れの良い生地。モサモサしていないのもgood!
岩手県三陸産の根昆布を使用した藻塩が入っているそうで、確かにバターを感じるパイというよりは塩気を少し感じる、さっぱりとした味のパイです。
中身の林檎ジャムは、
林檎が甘くて美味しい！シロップ漬けの甘さではなく、ちゃんとりんごの甘さを味わえます。
量もパイ生地に対して丁度良い。
カスタードクリームの風味はほんのりですが、カスタードのコクが林檎を邪魔せず引き立てています。普通に美味しかったです！