【高評価】「出汁風味が強い野菜ジュース。」 「レビュアー」さんの「雪印メグミルク　栗原はるみ　一日一回飲む野菜　コンソメ風味」についてのクチコミ・評価

出汁風味が強い野菜ジュース。
料理研究家の栗原はるみさんの名前を商品名に打ち出したこちら（栗原氏による監修なのでしょうか）、緑黄色野菜汁を200g使用した野菜100%ジュースです。
コンソメ風味とはありますが、実際には香料使用であくまでも野菜汁を主役にしたジュース、トマトジュースに加えて人参やアスパラガス等の世界各地の野菜を搾汁したベースから作られたこちらを試飲してみると、
思ったよりもコンソメ香料が強めに感じましたが、じんわりと染み入る野菜の味わい、トマトの甘酸っぱさや人参の甘み、緑黄色野菜の野菜らしい風味が絶妙にマッチしています。
そのままではもちろんのこと、パッケージにも記載されているように、お料理に活用しても良いかと思います。