「たまごでまろやかに💕」 「ぺりちゃん」さんの「日清食品冷凍 日清のどん兵衛 釜玉カレーうどん 黒」についてのクチコミ・評価
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たまごでまろやかに💕
日清のどん兵衛 釜玉カレーうどん 黒
402㎉
フランス産赤ワインとカカオのビターなコクが楽しめる黒カレーソースが、もっちりうどんによく絡む洋風黒カレーうどん。たまごを加えると、まろやかさが加わり一層美味しく食べられます。牛肉、ねぎ入り。
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩
釜玉カレーうどんが売り出し中だったので黒と赤を購入✨
レンチンするだけで食べれる有難い冷凍食品です🙏
600wで5分半。
たまご乗っけたらおいしいみたいだから
出来上がったうどんに生卵の白身だけのせて追加でチン✨
少し白身が固まったら黄身をのけて完成👏💕
白身のままだとちょっと苦手なので(笑)
ソースたっぷり‼️
お肉はパッケージみたいにたっぷりではないけど
ちゃんと牛肉もはいってたよ😙
ネギと玉ねぎも入ってるらしいけど玉ねぎはパケ裏見るまで気づかんかったわ(笑)
和風テイストのカレーではなくデミグラスとかハッシュドビーフ系。
トマトの酸味、たまごをくずして全体的にまろやかになる💕
煮込んだ野菜の甘みや赤ワインとカカオのコク。
しっかり濃いめの味付けで大満足😊
なにより冷凍うどんのもちもち感が最高ね✌️
ソース多めで結構残るんだけどそれもしっかり完食👏
多分これにご飯いれたりパンにつけてもうまいと思う🥺
もちろんこれだけじゃ足りないから
食後スイーツとかロールケーキたべて〆ました✨
もちろん朝ごはんです♡♡
#どん兵衛
#釜玉カレーうどん
#もぐアレンジ
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2021/11
投稿日:2021/11/14
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- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
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天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ!レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
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- 大葉の香りで味わうささみチーズカツです。
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