【中評価】「餅が残念」 「うめ甘」さんの「ローソン　Ｕｃｈｉ　Ｃａｆｅ’　ＳＷＥＥＴＳ　あんこや　塩桜餅とうぐいす団子」についてのクチコミ・評価

餅が残念
2個セットの一口サイズの和菓子。
塩桜餅は細かい桜葉を練り込んだお餅で粒あんを包み、塩漬けの桜花をてっぺんに乗せてあります。
ほんのりと桜の香りと塩気があり、粒あんは甘さ控えめ。
しかしお餅の食感が柔らかすぎて全然お餅っぽくないです。
フニャフニャでぷるぷるとしていて、餅というよりでんぷんっぽい。

うぐいす団子はほっくりとしたうぐいす餡の中にお餅入り。
こちらも甘さ控えめ、うぐいす豆の素朴な風味がたっぷりで餡はすごく美味しいんだけど、お餅がやっぱり餅っぽくないフニャぷる食感。

あんこは好きだけどお餅の食感で完全に台無しでした。
これで普通のお餅だったらなあ…非常に残念です。