【中評価】「ピリッと辛めの粒塩がアクセント。」 「レビュアー」さんの「扇雀 岩塩キャンデー」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
ピリッと辛めの粒塩がアクセント。
ドイツはベルヒテスガーデンの岩塩を使用したキャンディ、四角いシンプルな甘露キャンディと塩気を味わえるこちらを頂きました。
一粒あたり約0.2gの食塩量を含み、これから発汗も増える季節には塩分補給にも良さそうなこのキャンディ、
見た目は黒っぽい色ですが、この色は着色料(カラメル)によるものだと思われます。
一口試食してみると、初めはベースとなる糖類のみのシンプルな甘さ、徐々に溶け出してくると粒感のしっかりとした岩塩が顔を出し
ジャリッとする舌触りに次いでなかなかハードな、ピリッとした辛みを放つ岩塩の味わいが主張してきます。
塩フレーバーのキャンディだとわりとほんのりとしたものが多い中、これは塩気がかなり強めと言うか、キャンディの素朴な甘みを食ってしまうような存在感がある味わいでした。
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入手:購入品/スーパー/ダイエー
食べた日:2013/04
投稿日:2013/04/11
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