「ぱっさぱさ～のチキンだけど柚子こしょうめちゃうま(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「ライフ　ＢＩＯ‐ＲＡＬ　ＢＩＯ‐ＲＡＬ　鶏肉と塩だけでつくったサラダチキン」についてのクチコミ・評価

ぱっさぱさ～のチキンだけど柚子こしょうめちゃうま(〃艸〃)

ライフ
BIO‐RAL
鶏肉と塩だけでつくったサラダチキン

 

シンプルに鶏肉と塩だけで作った素材本来のおいしさを味わえるサラダチキン。
鶏肉は鹿児島県産桜どりを使用。


国産の鶏肉使用だし、触った感じからしてしっかりしてそうだったので購入。

開封すると、しっかりチキンの香り。
汁は少しだけあるけど少なめ。

裏面は切り込みが付いてたので、切り込みに沿ってカットするとこんな感じ。

カットした時も固めだったけど、やっぱり固めの質感で、この断面画像でもわかるように繊維感もしっかりで、すんごいもそもそというよりぱっさぱさで、しっとり感は皆無。

サラチキでこれだけパサつきあるのは他にないのでは？ってくらいぱさぱさで噛みごたえあり、わたしはぱっさぱさがすきなので、この質感はすごくタイプなんだけど、ふつうのかたはぱさぱさしすぎてると感じると思う。



塩だけでつくったっていうタイトル？だから塩気があるかと思いきや、塩気はかなり控えめで、おいしおしたほうがいいのではないかなくらい香りと同じくチキンの味わいがしっかり。

なので、おいしおではなく、柚子こしょう付けて食べたらめちゃうま♡♡

ぱっさぱさもタイプだし、柚子こしょうがめちゃくちゃよく合ってて、これの柚子こしょうフレーバーを作ったほうがよい。