【高評価】「クリスマスならではの…♪ スパイシーなお菓子☆」 「やにゃ」さんの「マダムルージュ シュトレン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
クリスマスならではの…♪ スパイシーなお菓子☆
今年のシュトレンは迷った末、地元の人気パン屋さんのものを予約!
完全自己満ですがクチコミ(^^)
つい最近になって少し離れた場所に、こちらの姉妹店が開店したのですが、そういう意味ではチェーンではなくオリジナルのお店。とても小さな店舗でコロナ対策もあって店内3人までの人数制限があり、お昼前からしばらくは外に10人程度の列がいつもできてる印象です。
クロワッサンやバゲット、食パンもありますが、サンドイッチ、お惣菜系、菓子パン系も充実していて、たまにしか行かないけれどたまに行くとついつい大量買いしてしまう魅惑のパン屋さん♡
しーっかり粉糖をまとったシュトレン。
開封すると粉糖は固まりきっていないのではらはらポロポロと一部崩れていきます。
スパイシーな良い香り!シナモンはもちろん、カルダモンも配合されています。
そしてドライフルーツ、ナッツもたっぷり♡
だから、厚めを意識してスライスしても崩れてしまう部分もσ(^_^;)
でもこのたっぷり加減は嬉しすぎます(//∇//)
お味もスパイシー、かつカリッとしたりプチプチしたり、グニッとしたり…美味しすぎる〜!!
生地そのものの甘さは控えめ。だからこそ、ドライフルーツやたっぷり粉糖の甘さが生きている気がしました。
1年に一度しか味わえないこのお菓子。
早くも来年はどうするか、悩むことになりそうです(笑) なんなら食べ比べとかしたい。
半分は実家にお裾分け。反応が楽しみです。
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#クリスマス
#クリスマスグルメ
#ドライフルーツたっぷり
#ナッツたっぷり
#粉糖たっぷり
#スパイシー
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/マダムルージュ
食べた日:2021年12月
投稿日:2021/12/19
コメント一覧 (5件)
このクチコミへコメント
- >なんやかんやさん
確かに自分で好きな具材入れられるのは手作りの醍醐味ですよね!ドライフルーツ使う場合はそれらをまず水やらお酒やらでふやかして…とかから始まるし、なんやかんやさんのお好きなマジパンなんて、そもそも何からできてるかも知らないんですが手作りできるんです…よね!?(笑)
生地だけって確かに魅力的かもです(^^)
>しろねこさん
スパイシーが基本なので、スパイス苦手さんにはおすすめできないクリスマススイーツ…ではありますが、スライスしてちょい食べできる長持ち系なので、しろねこさんにも召し上がっていただきたいです♡ -
By やにゃさん2021/12/22
- 私もマジパンの作り方なんて知らないけど
白あんとアーモンドプードル混ぜたらそれっぽいのできそうじゃないですか?(*゚∀゚)笑 -
By なんやかんやさん2021/12/22
- >なんやかんやさん
調べてみたら、卵白、砂糖、アーモンドプードルで出来るようです(^^) 意外に簡単そうでびっくりです!! -
By やにゃさん2021/12/25
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 苺とホイップクリームを組み合わせたプチデコレーション。苺クリームでピンク色のカーネーションを、ベリーバタークリームでバラをイメージした花束の様な色鮮やかなデコレーションケーキです。ピンク色のカーネーションには「温かい心」「感謝」という花言葉がありますので、母の日の贈り物にピッタリです。 すっきりとした口溶けのホイップクリームと、ふんわりスポンジで、甘酸っぱい苺果肉入り苺ソースをサンドしました。
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- ダイス苺をたっぷりサンドした、見た目も食べごたえもボリュームたっぷり、大満足なクレープケーキです。 母の日らしくお花をイメージし華やかに仕上げました。 卵の風味が感じられもっちりとしたクレープ皮とスポンジ、キレのあるさっぱりとしたホイップクリームとダイス苺が層になった、食べごたえのあるクレープケーキです。
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- 濃厚なキャラメルムースの中に、食感が楽しいヘーゼルナッツ入り苺ジャムを入れ真っ赤な苺ナパージュとバラの形のチョコレートを華やかにかざった母の日の贈り物にぴったりな一品です。 さっくり香ばしいベイクドチーズタルトに、ほろ苦いキャラメルムースをあわせ、アクセントに甘酸っぱいヘーゼルナッツ入り苺ジャムをいれたベリー香る大人のケーキです。
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