【高評価】「甘めの味付けにがっつりスパイス」 「apricot」さんの「ファミリーマート　台湾魯肉まん」についてのクチコミ・評価

甘めの味付けにがっつりスパイス
税込み180円。

『台湾屋台の人気メニュー“ルーロー飯”の味わいを中華まんで再現。八角、五香粉(ウーシャンフェン)等で味付けし、豚肉のゴロっと食感と野菜の旨みとキクラゲのコリコリ感が特徴の商品です。』

生地はもっちり系で、表面はややペタッとした質感。
食べる前から台湾感漂うスパイスの香りがします。

味付けの方は、豚の角煮のような甘めの醤油ベースに、スパイスが加わったというような感じです。

この鼻に抜ける独特の香りが八角なのか五香粉なのかはわかりませんがとにかくスパイス感が強いので、好き嫌いははっきり分かれると思いますが、個人的にはとても好みでした。

ゴロッと大きめの豚肉とコリコリとしたキクラゲや野菜の食感も良かったです。