【高評価】「安心の味噌味」 「めりけん」さんの「日清食品 日清麺職人 味噌」についてのクチコミ・評価
日清食品 日清麺職人 味噌 カップ95g
発売日:2021/8/23
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総合評価 5
安心の味噌味
日清麺職人の味噌ラーメン。担々麺がすごく美味しかったので今度は味噌味にチャレンジ。塩麹コク味噌と書いてある。期待がもてる。熱湯4分。ノンフライ麺だと5分が多いが4分は微妙だな... などと考えながら他のことしてたら時間オーバーしてもうた。まぁ麺の食感や美味しさは担々麺で確認済みだからいいか。いざ実食。具材はキャベツ・すりごま・チンゲン菜・コーン・ニンジン・ネギと豊富だ。カップ麺の野菜だから押しつぶされたようになってしまうのは仕方ないが、これだけ量があると噛むたびに食感が感じられて有り難い。そしてスープ。美味しい味噌味だ。塩麹が入っているのがよく分からないが十分に美味しい。安心して食べられる味噌ラーメンだ。
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2021/12
投稿日:2021/12/28
コメント一覧 (0件)
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nekokurumiさん5 日清麺職人 味噌 カップラーメン🍜です。
ラーメン🍜は塩か醤油が好みですが、塩麹味噌に惹かれて購入しました。
質感や食感が生麺に近いノンフライ麺で、ツルっとした喉越しでシコシコとしたコシのある麺でした。
具はキャベツ🥬、人参🥕、コーン🌽、青梗菜、葱、胡麻とお野菜メインでヘルシーな印象でした。
塩麹味噌のスープは麹の粒が見え深い味わいで、お手頃価格のカップ麺でしたがお値段以上の美味しさがありました。 -
ruccuさん6 とてもおいしいので投稿しました。
パッケージ見たときは、塩麹コク味噌というのがおいしそうだなと感じた。
麺はノンフライ麺、あっさりしていて好きです。
こういう麺、生麺風で好きだなと思った。
麺も生味噌、塩麹だからかつぶつぶいり。 -
キョロ助さん5 麺職人の中では私は味噌が1番好きです。なんか癖になる味だなと思ったら塩麹が入っていたんですね。毎回全部飲みほしたくなります。
それから麺が伸びにくいんですよね、他と比較してみてなんですが。息子と一緒にカップラーメン食べようと思って、ちょいと長く起きすぎたなーって思って、息子が麺が柔らかいって言ってたのですが、こちらは大丈夫でした。息子は他社のラーメンをたべてました。最後まで私は美味しく頂きました。 -
レビュアーさんこのシリーズは初めてです。
お湯を注いでいただきました。
かやくは先入れ、味噌は後入れです。
スープは意外としょっぱくなくマイルド。
まろやかな旨味たっぷり。 -
もぐちゃかさん6 身体のことを考えて、あまりラーメンは食べないようにしているが、麺職人はお気に入り。
麺職人の名の通り、全粒粉の入った麺が秀逸。少しもちもちしていて、太い麺ではないが小麦の旨味を感じる。
するすると食べやすい。
汁が又コク旨。
塩糀のおかげか甘みまろみのある味。 -
ぱぴぴさん7 醤油と味噌なら味噌です!
麺が違います
醤油細め、味噌太め。
元々ラーメンで味噌派なので
どうしても味噌が美味しく感じます。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 1. 麺
もちもちとした食感の平打ちのノンフライ麺。
2. スープ
豚の旨みをベースに、豚とねぎの香味油を合わせたコク深い醤油スープ。
3. 具材
ノンフライワンタン、四角い形の豚バラチャーシュー、メンマ、ねぎ。
- 1. 麺
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- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースに複数種の味噌、豆板醤や蝦醤などを使用した味噌チゲラーメンスープです。別添のふりかけを加えることでチーズ、バターのまろやかな旨みを感じる濃厚で背徳な味わいの一杯に仕上げました。
■かやく:色調の良い卵、ねぎ、唐辛子を加えました。
■パッケージ:「ガリチー」「バタチー」という興味をそそるキャッチーなネーミングを大きく配し、背徳&濃厚という、商品の特長をストレートに訴求したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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