【高評価】「コーヒー×チーズ×あんこがマッチ(*´ω`*)」 「とくめぐ」さんの「カンパーニュ 湘南パティスリー 北海道あんこティラミス」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5 リピしたい
コーヒー×チーズ×あんこがマッチ(*´ω`*)
カンパーニュの「北海道あんこティラミス」です!
北海道産の小倉餡とマスカルポーネを使用したティラミス(^^)
カップの底に小倉餡が入っており、その上にコーヒーシロップがしみ込んだスポンジ、マスカルポーネクリーム、ホイップの上にココアパウダーがかかっています。
小倉餡は粒感が残りふっくら、どらやきや最中にも合いそうなしっとり甘さのある餡でした。
甘さはしっかりですが上品さがありました。
スポンジは程よくコーヒーシロップがしみ込んでいて、ほろ苦さも感じられました。
マスカルポーネクリームはなめらかで、コクもありすっきりしたクリーミーな味わいです。
甘さ控えめなホイップと相まっていました。
甘じょっぱさなど複雑さがあり、とてもマッチした組み合わせです。
エネルギー 243kcal 213円(税込)
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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ
食べた日:2022年1月
投稿日:2022/01/08
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 苺とホイップクリームを組み合わせたプチデコレーション。苺クリームでピンク色のカーネーションを、ベリーバタークリームでバラをイメージした花束の様な色鮮やかなデコレーションケーキです。ピンク色のカーネーションには「温かい心」「感謝」という花言葉がありますので、母の日の贈り物にピッタリです。 すっきりとした口溶けのホイップクリームと、ふんわりスポンジで、甘酸っぱい苺果肉入り苺ソースをサンドしました。
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- ダイス苺をたっぷりサンドした、見た目も食べごたえもボリュームたっぷり、大満足なクレープケーキです。 母の日らしくお花をイメージし華やかに仕上げました。 卵の風味が感じられもっちりとしたクレープ皮とスポンジ、キレのあるさっぱりとしたホイップクリームとダイス苺が層になった、食べごたえのあるクレープケーキです。
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- 濃厚なキャラメルムースの中に、食感が楽しいヘーゼルナッツ入り苺ジャムを入れ真っ赤な苺ナパージュとバラの形のチョコレートを華やかにかざった母の日の贈り物にぴったりな一品です。 さっくり香ばしいベイクドチーズタルトに、ほろ苦いキャラメルムースをあわせ、アクセントに甘酸っぱいヘーゼルナッツ入り苺ジャムをいれたベリー香る大人のケーキです。
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