【中評価】「にんにく風味のせんじ肉(^q^)」 「踊る埴輪」さんの「大黒屋食品　せんじ肉　にんにく風味」についてのクチコミ・評価

にんにく風味のせんじ肉(^q^)
広島名物と言えばお好み焼きや牡蠣等いろいろありますが、個人的に大好きなのが「せんじ肉」という、豚のホルモンを揚げて水分を抜いたオツマミです。
日持ちもするし、お土産にもなります。

揚げたてを出す飲食店もありますが、パック詰めされたものなら広島ではどこでも（スーパーやコンビニ）簡単に買えます。
メーカーは複数あるけど、（たまにハッキリ違う商品もあるけど）基本的にどこも味や値段は似たようなもんかな。

ただ一番スタンダードな豚胃の塩味のものだけでなく、鳥や牛とか、豚でも違う部位とか、あと同じ部位でも味付けが違うものもあります。
初めての方にはスタンダードなのがオススメですが、今回はニンニク風味のものが売ってたので、試しに買ってみました(^o^)

これは一口大のホルモン（豚胃）で最初はカチカチに乾燥してるけど、噛んでるうちに柔らかくなり口いっぱいにホルモンの旨味が広がります(^q^)
しかも今回のはかなり強烈なニンニク風味で、ホルモンとニンニクのダブルパンチで口の中が一杯になりますw

味付けは塩とニンニクとアミノ酸くらいかな？
唐辛子や胡椒等の余計なものはなく、ストレートにニンニクって感じ。
初めてせんじ肉を食べる方には、これではなくスタンダードな味の方がオススメです…^^;

値段は300円くらいでしたが、固いので食べでがあります。
酒飲みでホルモン好きな方は、広島に行く機会があったらせんじ肉オススメです(^O^)／