【高評価】「昆布がおいしい！」 「ぐるりんこ」さんの「くらこん　きざみ昆布と豚肉のしょうが焼き」についてのクチコミ・評価

昆布がおいしい！
たまたま安売りしていてゲット。時間のない時に使おうと思ってとっておいたものを、帰りの遅くなった日の晩御飯に使ってみました。

豚バラ肉（私は豚小間を使いました）さえあればOKなんで、準備も簡単です。
ですが、大根やナスなどをプラスして作るとボリュームアップできるとパッケージに書いてあったため、冷蔵庫に残っていたナスを1本プラスしました。
具材を炒めるだけですから、料理が苦手な人にもいい商品だと思います。

極細切りの昆布が入っているのですが、見た目は黒くなるけど歯ごたえとかは思ったより気にならないです。少しだけ人参も入ってました。

味は濃いめですが、想像よりもずっと美味しかったです。
昆布のうまみが豚肉とよく合い、普通のしょうが焼きよりも私は好きかも。
ナスは2本くらい足せば良かったかな…。
味見をしながら調味料の量を調節するといいと思います。

夫は「いつもの生姜焼きのほうが好きだけど、これはこれで美味しい」と言ってました。
昆布入りで体にも良さそうなので、実家にも差し入れしました。
たぶんまた見かけたらリピします。