【中評価】「温め推奨かな〜」 「apricot」さんの「ファミリーマート　あんバタークリームどら焼き」についてのクチコミ・評価

温め推奨かな〜
製造は不二家神戸。※地域によって異なる。
税込み210円。

『北海道産小豆の粒あんに、バタークリームを合わせたどら焼きです。』

半分は冷蔵、半分は600w30秒レンチンでいただきました。

【どら生地】
やや分厚めのふんわり生地。そのままだとややかためでキメが粗くボソボソした食感。温めると柔らかくなっていいかも。
【バタークリーム】
しっかりめに塩気を感じる有塩バター。そのままだとクリームよりかたく、バターそのもののようなかたまり状。レンチンすると塩気が強くなったような。温めすぎると流れ出てしまうから要注意。少なめに見えたけど温めるとちょうどいい量だった。
【粒あん】
皮感がしっかり残ってる。水分はやや少なめでかためなテクスチャ。ほどよい甘さ。バターの塩気とのバランスも良い。温めると溶けたバターが染み込んで良い感じ◎

どちらかと言うと温めたほうが一体感が出て美味しくいただけるかなと思いました。