【中評価】「いまいち家系を再現できてないけど…^^;」 「踊る埴輪」さんの「日清食品　麺ＮＩＰＰＯＮ　横浜家系とんこつ醤油ラーメン」についてのクチコミ・評価

いまいち家系を再現できてないけど…^^;
横浜のご当地ラーメンとして有名な家系ラーメン。
んで、こちらは日清が出してる家系風のカップラーメンで、普通のスーパーで税別198円で売られていたものです。

私も横浜出身のラーメンファンなので家系には詳しい方だと思うけど、ぶっちゃけこの商品はいまいち家系っぽくない…。
このラーメンはあまり期待せずに、あくまで「ちょっとそれっぽいカップ麺」と割り切って食べるのが宜しいかと…^^;

家系のスープと言えば鶏油を効かせた豚骨醤油ですが、この商品は家系というには随分、豚骨濃度も鶏油の香りも抑えられてますね。
万人受けを狙ってるのか？コッテリさも醤油感も控えめで、家系になりきれてない味でした。

それに麺は平打ち太麺。
ノンフライ麺だから食感は悪くないけど、多加水麺みたいな食感だし、強ちぢれだし、いまいち家系っぽくない。
麺量はカップ麺だから少ないです。

それに具はカップ麺らしい小さなチャーシュー1枚と、海苔3枚とほうれん草と葱。
チャーシューはいかにもカップ麺って感じのチープなもの。
海苔は良いけど他の具は少量です。

トータルで見て、これは家系ラーメンではなく単なる豚骨醤油ラーメンというかw
でもまあ家系ではなくても、カップ麺としては味はまあまあだと思います。