【高評価】「磯の香りの塩らーめん♪」 「めりけん」さんの「サンヨー食品 サッポロ一番 塩らーめんどんぶり 北海道 利尻昆布だし仕立て」についてのクチコミ・評価
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磯の香りの塩らーめん♪
コレ、スーパーでめっけたんよ。サッポロ一番 塩ラーメンの北海道利尻昆布だし仕立て。冬限定とくりゃアンタ、買うしかないっしょ。利尻昆布っていや高級品やん。その出汁が塩ラーメンと合体したっていう話よ。サッポロ一番といえば即席麺が有名やけんど、どんぶりタイプのカップ麺も歴史が長いんよね。即席麺は登山するとき今でも持参するけんど、カップ麺のほうはあんま食べたことなかったわいな。自宅で時短するならカップ麺やね。かやくが入ってるし。などと言いながらフタをオープン。小袋が2つ。かやくと粉末スープ。両方インしてから熱湯を注いで3分待つだけの簡単調理。あわただしい朝には嬉しいやね。さてできあがり。フタを開けるとほのかに磯の香り♪ 具材はワカメとネギとタマゴ。そのぶん野菜とか省略されてるんよ。ま、塩ラーメンにはシンプルな構成がいいやね。まずはスープから。ズズズ... うん、これこれ。慣れ親しんだサッポロ一番 塩ラーメンの味... に磯の味と香りがプラスされてるんよ。昆布粉末と昆布エキスが入ってるもんで。美味しいねぇ。そして麺。これまた慣れ親しんだサッポロ一番の麺でんがな。そりゃノンフライ麺みたいにゃいかんけど、これはこれでいいんよ。なんかもうひとつの完成形だもんね。具材のタマゴはフワッとしててどっかへ行っちゃうくらい柔らかいんよ。そして最大のポイントがやっぱワカメやね。塩ラーメンに合うんよ。ワカメ大好きやし、ふえるわかめにも慣れ親しんでるからまったく違和感なし。あっというまに食べ終えたんよ。やっぱこのシンプルな構成がとってもいいやん。美味しく食べて後味サッパリ。朝に嬉しい一品でやんした。ごちそうさま。
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2022年3月
投稿日:2022/03/02
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「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- ■めん:滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをすることでめんのおいしさを引き立たせました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:いりこや鰹のだしにオイスターの旨みを加え、ペッパーオイルを利かせたしょうゆスープです。別添スパイスを加えることで、胡椒の刺激と風味がアクセントとなる飽きのこない一杯に仕上げました。
■かやく:磯の風味豊かなわかめ、風味の良いごま、彩りの良いコーンを加えて仕上げました。
■パッケージ:「ごま」をゴールド、「スパイス」を黒とツートーンカラーのパッケージで、上質感とおいしさ感を表現しました。
- ■めん:滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをすることでめんのおいしさを引き立たせました。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん:滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをすることでめんのおいしさを引き立たせました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:いりこや鰹のだしにオイスターの旨みを加えたしょうゆスープです。一番搾りのごま油の華やかな香りが広がる風味豊かで飽きのこない一杯に仕上げました。
■かやく:風味の良いごま、磯の風味豊かなわかめを加えて仕上げました。
■パッケージ:「ごま」をゴールド、「スパイス」を黒とツートーンカラーのパッケージで、上質感とおいしさ感を表現しました。
- ■めん:滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをすることでめんのおいしさを引き立たせました。(湯戻し時間:3分)
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- 1. 麺
全粒粉入りのしなやかなノンフライ中細ストレート麺。
2. スープ
丸鶏の旨みをきかせた醤油スープ。厳選素材として「国内醸造丸大豆醤油*2」を使用した、コクがありながらもキレの良い味わいです。
3. 具材
メンマ、のり (2枚)、花形カマボコ、ネギ。
- 1. 麺