甘さ控えめ♪
抹茶生地、抹茶ペースト、抹茶ホイップという抹茶尽くしな菓子パンです♪
ペタッとしたシュー生地、柔らかいパン生地は甘さ控えめ。
ペーストやホイップは苦味をきかせた抹茶味で、全体的に甘過ぎないところが好印象です。
添加物に「苦味料」とありますが、抹茶の苦味を再現するため、様々工夫されてるのですね…
(大抵の苦味料はカフェインあたりのようですが。)
茶道をしていると、抹茶味のお菓子って手が伸びにくい。。
久々に冒険しました♪
入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2022/03
投稿日:2022/03/08