【高評価】「有名店監修より本家本元」 「めりけん」さんの「リンガーハット リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
有名店監修より本家本元
先日の実食で冷凍ちゃんぽんがすごく美味しいことを発見したんよ。こうなりゃ本家本元リンガーハットのちゃんぽん食べなあかんでしょ。お店でよく注文するのは野菜たっぷりちゃんぽん。たーくさん野菜のってるんよ。嬉しいことに野菜たっぷりちゃんぽんの冷凍食品があるんやねー。冷凍食品売場で見つけたもんで即ゲットしたわけ。これ1食で1日に必要な野菜の3分の2が採れるんやて。実は野菜サラダが大好きなんよ。カップ麺だけだと栄養が偏るから必ず野菜サラダも食べるんよ。コンビニで売ってる野菜サラダって200円くらいするから合計すると高くつくんよね。でもこの野菜たっぷりちゃんぽんならサラダいらんもんね。しかも生野菜より茹で野菜のほうが量をたくさん摂りやすいんよね。しかもこの商品、鍋ひとつで調理できるんよ。鍋に湯を沸かしてスープと麺と具材を次々にインするだけ。がーしかし、野菜たっぷりなだけに麺より具材の入った袋のほうが大きいんよ。すんごい話でしょ。だもんで鍋に入れるのが大変なわけよ。一生懸命押し込んだ後は、例によって溶けるまで辛抱強く待たなきゃならんのよ。仕事もさ、終わるの黙って待ってくれりゃいいのにさ、どーしてまだかまだかとせかしてくんだろね。日本人てせわしないよね。もそっとスローライフできんやろかね。てなこと言いながら自分もスタコラ歩いちゃうほうなんだけど。くだらんこと言ってるあいだに調理が終わったわいな。調理時間はキンレイより短かったかな。さてさて実食。まずはスープから。おー。リンガーハットらしい白湯スープやん。あっさりとしながらもコクがある。美味しい。しかもね、鍋に湯を沸かして作るもんだから、薄味でも濃味でも好みのまま。アナタの好みに合わせるわ♪的なわけよ。すんばらしいでしょ。そして具材。国産野菜が9種類も入ってるんやて。ありがたやありがたや。お店みたいに麺の上に積み上げられてるわけじゃなくて、最初からスープに浸ってるけれど、野菜の量はたっぷりで食べごたえ十分。もち豚肉も入ってるし揚げカマボコもあるんよ。そして麺。太麺でコシが強いときたもんだ。これぞ長崎ちゃんぽん。やっぱ有名店監修じゃなく本家本元ならではの完成度やね。お店と完全に同じとまではいかないけど、お手軽な冷凍食品でこれだけの再現性とボリュームは立派。ごちそうさまでした。
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入手:購入品/スーパー/やまのぶ
食べた日:2022/03
投稿日:2022/03/13
「冷凍調理品」カテゴリの新発売
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- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
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- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ!レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
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- かぼちゃとレッドキドニー、ひよこ豆にかぼちゃの種を加えました。甘みのあるさつまいもを合わせ、ほくほくした食感に仕上げました。(冷凍)