【中評価】「あくまで個人の感想です。」 「たわけ」さんの「セブン-イレブン　熊本天外天監修　にんにく豚骨ラーメン」についてのクチコミ・評価

あくまで個人の感想です。
具はローストガーリック、チャーシュー二枚、キクラゲ多め、青ねぎ。
レンジアップ以降、ガーリックは強く香ります。

麺は中細ストレート、低加水のようですがパツパツ感はなし。
歯ごたえはあります。
私にとって風味と味が好きではないタイプの麺です。

スープは豚骨しょう油、色は豚骨そのものです。
とろみなし。。
色は薄くクリーミーさは無いです。

ローストガーリックとキクラゲが熊本風ラーメンということでしょうか。
マー油は合わなさそうであり(入っていません)、塩気の強めなスープです。
好みではありませんでした、ごめんなさい。