【中評価】「鰹節の旨味」 「めりけん」さんの「サンヨー食品 ご当地×御出汁 指宿鰹節粉末仕立て 醤油ラーメン」についてのクチコミ・評価
‐ view 5
総合評価 4
鰹節の旨味
今回いただくのはコレ。サンヨー食品から新発売された「指宿鰹節仕立て 醤油ラーメン」。ご当地×御出汁っていう新しいブランドなんやて。指宿いうたら鹿児島の薩摩半島の最南端で開門岳がある場所やん。1度は登ってみたいわいな。さてこの商品、鰹節を利かせた和風ラーメンなんやて。フタを開けるとパーフェクトイン状態。助かるわいな〜。熱湯を注いで3分。再びフタを開けると、鰹節の香りがフワー。いいやん。醤油ラーメンやけど醤油の匂いは強くないんよ。ほないただきまふ。まずはスープから。ズズズ... うん、なるほど和風やん。濃厚とかコクとかの分類じゃなくて、出汁の旨味と甘味がほんのり感じられる味わいやね。優しい味だわいな。そして麺。太さは中くらい。ツルツルと滑りがいいんよ。コシは強くないけど歯切れがよくスープに合ってる感じ。具材は豚肉とナルトとネギ。豚肉にはしっかり味が付いてるんよ。旨味を感じる。ナルトは見栄えだけかと思ったら結構ねっとりした食感だわいな。この1杯で277kcal。食塩量は4.3g。安心していただけるやね。ごちそーさまでした。
[Ads]
入手:購入品/ドラッグストア/スギヤマ
食べた日:2022/03
投稿日:2022/03/17
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
「カップラーメン」カテゴリの新発売
-
- ■めん:滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:ポークと味噌をベースに、花椒や唐辛子でアクセントをつけた担担麺スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく:風味の良いごま、程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ:落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん:滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
-
- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:チキンとポークをベースに、ジンジャーやガーリックでアクセントをつけた味噌スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく:程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いコーン、ねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ:落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
-
- 1. 麺
スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺。
2. スープ
魚介と豚骨のうまみをきかせたシーフードスープに北海道産の粉乳*を加えた、甘みとコク深さのある濃厚クリーミースープ。
3. 具材
キャベツ、たまご、イカ、カニ風味かまぼこ、ニンジン、ネギ。
* 北海道産の生乳からつくられた脱脂粉乳を使用。
- 1. 麺
「カップラーメン」のランキング
おすすめランキング
日清食品 カップヌードル レモンシーフードヌードル
4.9
12
83
日清食品 氷撃ラ王 柚子鶏塩
5.0
2
51
サンヨー食品 サッポロ一番 カップスター みうら食品監修 山形 鳥中華味
6.0
2
4
食べたいランキング
日清食品 カップヌードル 暗殺者のパスタ風
3.8
5
59
日清食品 カップヌードル スパイス香るクリーミーグリーンカレー
0
22
日清食品 たまごをおとして食べる チキンラーメンどんぶり
3.0
1
24