【高評価】「ジャンクで旨い(^q^)」 「踊る埴輪」さんの「Hormel Foods SPAM レスソルト ランチョンミート」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6リピしたい

ジャンクで旨い(^q^)
ランチョンミートの代名詞、スパム。
昔は好きでよく食べてたけど、焼くだけでびっくりするくらい旨いですよね〜(´∀`)

今回の商品はコストコでまとめ買いしたもの。
値段は確か1缶(340g)で税別で300円台後半だったはず。
グラム単価で考えたら、豚肉の価格から考えて安いものです。

モノは普通のランチョンミートで、原材料は豚肉と塩・砂糖、あと加工でん粉と発色剤くらい。
基本的にほとんど豚肉と塩気だけの味ですが、これが不思議とうまいんですよね。

ねっちりと練り込まれた豚肉は、なんか熟成されたような味わい。
食感は柔らかくてふにゃふにゃ。
焼かないとゼラチン質のものでベタベタしてるけど、フライパンに油を敷かずにしっかり焼き上げると、表面はカリッと、中はふわっとしてていい食感に変化します。

今回のやつは25%減塩タイプですが、それでもまだ塩分強めです。
まあオカズにするにはちょうど良いし、チャンプルー等の料理に使うには問題ありません。

スパムから出る塩気と豚脂が、他の食材に移っていい感じになります。
減塩じゃない普通のスパムより、こっちの方が断然オススメです。

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入手:購入品/スーパー/コストコ

食べた日:2022/02

投稿日:2022/03/23

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