【高評価】「濃厚辛味噌イチバンの旨さかも」 「めりけん」さんの「マルちゃん 彩未×田中商店 濃厚辛味噌豚骨」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6 リピしたい
濃厚辛味噌イチバンの旨さかも
今回いただくのは今週新発売のカップ麺。マルちゃんの彩未×田中商店の濃厚辛味噌豚骨。最近は名店コラボ商品をよく見かけるけど流行りなんかね。でもコレ、よく見ると結構すごいコラボみたいなんよ。お店は札幌の麺屋彩未と東京の田中商店なんやけど、味的には札幌ラーメンと博多長浜らーめんのコラボやもん。カップ麺でしか実現できへんコラボやわ。というわけで興味津々だったんよ。でもね、今まで幾つか辛味噌とか濃厚豚骨とか食べたけど、そんなにガツンと主張する商品はなかったわいな。あとさ、カップヌードルがスーパー合体シリーズ出したけど、個人的には冴えない味が多かった気がするんよ(申し訳ないけど)。だから期待と不安が入り混じるチャレンジになったわけ。フタを開けると小袋が1つ。特製スープと書かれた調味油のみ。カップの中にはたくさんの肉そぼろ粉末スープが見えるんよ。こりゃ濃厚な味が期待できるやね。最近なぜか塩ラーメンとかアッサリ系を食べる機会が多かったもんで、ちょいとワクワクするやね。熱湯を注いで3分。特製スープをインすれば出来上がり。うひゃっ!見た目は濃厚そのものやん。早速いただきまひょ。まずはスープから。ズズズ... うむ!これは旨い!見た目を裏切らない濃厚さ。辛味噌豚骨味やけど、豚骨より味噌が前面に出てるんよ。辛さはあまし感じないわ。そもそも辛党なので辛さに鈍感なほうやけど。山椒をチト感じるわいな。麺はそこそこ弾力ある中太の縮れ麺。スープが絡まるとツルツルっと口に入って喉越しがいいんよ。具材は肉そぼろとキャベツとネギ。肉そぼろは柔らかいけど大きめだから行方不明になりにくいやね。おまけに噛むとしっかり肉の旨みが感じられるんよ。いやいやコレはなかなかの力作だわいな。なによりスープの味がいい。濃厚辛味噌イチバンの旨さかも。期待どおりガツンとくる感じやね。晴れた日に外歩きした後にバクバクッと食べると心も身体もエネルギー補給できる感じだわいな。ごっつぁんでした!
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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン
食べた日:2022/03
投稿日:2022/03/24
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「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースに複数種の味噌、豆板醤や蝦醤などを使用した味噌チゲラーメンスープです。別添のふりかけを加えることでチーズ、バターのまろやかな旨みを感じる濃厚で背徳な味わいの一杯に仕上げました。
■かやく:色調の良い卵、ねぎ、唐辛子を加えました。
■パッケージ:「ガリチー」「バタチー」という興味をそそるキャッチーなネーミングを大きく配し、背徳&濃厚という、商品の特長をストレートに訴求したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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- 旬の食材“牡蠣”を使用し、ちょっとした贅沢気分が味わえるカップめんを開発しました。焼牡蠣パウダーを使用することで香ばしい上質なスープに仕上がり、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめます。こだわる大人も納得の一杯です。
- 旬の食材“牡蠣”を使用し、ちょっとした贅沢気分が味わえるカップめんを開発しました。焼牡蠣パウダーを使用することで香ばしい上質なスープに仕上がり、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめます。こだわる大人も納得の一杯です。