【高評価】「チョコレートに込めたショートケーキの味わい。」 「レビュアー」さんの「不二家　プレミアムケーキチョコ　苺のショートケーキ」についてのクチコミ・評価

チョコレートに込めたショートケーキの味わい。
不二家さんのプレミアムケーキチョコシリーズからこちら、ケーキの定番とも言える苺のショートケーキを頂きました。チョコレートの中にケーキ生地とクリームが入った、半洋菓子感覚のチョコレートです。
かなり大きめのチョコレートは存在感十分、ミルクチョコレートを割ってみるとやわらかでしっとりとしたスポンジケーキ生地といちごクリームがin、素材それぞれがしっかりとした作りになっています。
まずは試食してみると、いちごクリームが甘酸っぱい爽やかさを醸し出し、ふんわり洋酒の効いたしっとりケーキ生地と表面のミルクチョコレートが絶妙に交わりあい、まさしくストロベリーショートケーキを思わせる味わいです。
食感としてはチョコパイのような感じなのですが、チョコレートでショートケーキを再現した技術は洋菓子の不二家ならではのプライドを感じさせます。