【中評価】「コク旨とんこつ」 「めりけん」さんの「サンヨー食品 大和イチロウおすすめ! 赤龍ラーメンどんぶり 辛子みそ味」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
コク旨とんこつ
またまた未登録のカップ麺なんよ。サンヨー食品から新発売された赤龍ラーメンどんぶり辛子みそ味。大和イチロウおすすめやて。赤龍ラーメンって熊本じゃ有名らしいんよ。熊本ゆうたら黒マー油入りのとんこつラーメンが美味しいやね。コレも味噌豚骨らしいから楽しみだわいな。フタを開けるとコブクロがつ。かやくと液体スープ。かやくを麺の上に開けて熱湯を注いで3分、液体スープをインすれば出来上がり。味噌豚骨らしい乳白色+茶色の仕上がりやん。ほな早速いただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... うん、コクがあって旨いやん。ニンニクが利いてるんよ。臭みはなくて旨味に利いてる。こりゃ美味しいわ。塩味しっかりなんやけど食塩量は5.1グラム。飲み干さなければ心配ないわいな。麺は極細の部類に入るんやないの。フツーの揚げ麺やからコシとか弾力とか要求する部類じゃないけどシコシコしてて美味しいやん。具材は肉そぼろとチンゲン菜とネギ。肉そぼろはチョイ小さめやけど味が染みてて美味しいんよ。このカップ麺、期待以上の美味しさやん。辛子みそ味って書いてあるけど、そんなに辛味は強くないんよ。豚骨がメインで味噌も入ってコクと旨味がしっかりあるやん。美味しかった。ごちそうさま。
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入手:購入品/ドラッグストア/スギヤマ
食べた日:2022/04
投稿日:2022/04/04
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「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ:ポークをベースにした、三重県産伊勢海老だしのコクのある旨みが広がる味噌スープです。蝦醤のコクと海老の風味が広がり、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく:風味の良い紅しょうが入り揚げ玉、ごま、食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いねぎを加えました。
■パッケージ:新年の売り場を飾る豪華食材のイラスト、商品名、産地表記を大きく配することで、店頭で一際目立つデザインに仕上げました。
- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ:チキンをベースにした、千葉県産はまぐりだしの風味が広がる塩スープです。貝や鯛の旨みをしっかり利かせ、飽きない一杯に仕上げました。
■かやく:食感の良い大豆そぼろ、ふんわりと食感の良い麸、卵、彩りの良いねぎを加えました。
■パッケージ:新年の売り場を飾る豪華食材のイラスト、商品名、産地表記を大きく配することで、店頭で一際目立つデザインに仕上げました。
- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。(湯戻し時間:3分)
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