【中評価】「ファミリーマート Famima Sweets トロペジェンヌ 」 「高野アイス」さんの「ファミリーマート　トロペジェンヌ」についてのクチコミ・評価

ファミリーマート Famima Sweets トロペジェンヌ
「“トロペジェンヌ”とは
南仏生まれの
定番スイーツ 」

「南仏生まれの定番スイーツの「トロぺジェンヌ」です。くちどけの良いブリオッシュ生地にカスタードクリームにブルターニュ産発酵バターを配合したコクのあるクリームをサンドしました。」

ブルターニュ産
発酵バターを使用した
ブリオッシュ生地

ブルターニュ産
発酵バター入り
カスタードクリーム

製造者 山崎製パン株式会社

ブリオッシュ生地は、ふんわりしっとり柔らかくほんのり卵の味わいと甘さの感じられる生地にジャリジャリ食感のお砂糖の甘さが感じられます。

カスタードクリームは、ほんのり卵の味わいの感じられる少しこってり甘さの強いホイップっぽいようなカスタード味のクリームです。

卵の味わいとお砂糖の甘さのあるブリオッシュに、甘いカスタードで、全体的にも甘さのあるカスタード味のスイーツな感じです。

結構こってり甘さのあるカスタード味なので甘過ぎるのが苦手な方には向きませんが、しっとりお砂糖の甘さのあるブリオッシュに甘いカスタード味のクリームが美味しかったです。

ふんわり柔らかくお砂糖の甘さのあるブリオッシュに、少しこってり甘さのあるカスタードで、ほんのり卵の味わいのある甘いカスタードが味わえるトロペジェンヌで美味しかったです。