銀座コージーコーナー おみくじ付き初夢ケーキ
発売日：12月31日
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「素材にこだわってるみたいです」 「料理っ子♪」さんの「青家 青家ロール」についてのクチコミ・評価
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素材にこだわってるみたいです
青家のオーナーの青山有紀さんが監修したロールケーキです。
青山さんは、女性目線で素材にこだわっている方なので、期待して購入しました。
比較的小ぶりなロールケーキで、一応4等分にカットしましたが、一度で食べきれそう(^^ゞ
添付されていた抹茶パウダーをかけていただきました。
宇治抹茶のスポンジ生地は、豆乳入りなので、抹茶の渋みだけでなくまろやかさもありますね。
中の小豆ｸﾘｰﾑは甘さ控え目で美味しいです。
全然甘ったるくないし、こってり感もないので、3切れ食べても(1切れは旦那に…)くどく感じませんでした☆
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食べた日:2013/05
投稿日:2013/05/29
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「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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