【中評価】「おとなしめで濃厚なお品物でした。」 「たわけ」さんの「マルちゃん　正麺　濃厚魚介豚骨まぜそば」についてのクチコミ・評価

おとなしめで濃厚なお品物でした。
戻し時間は5分。
かやく、粉末スープ、液体スープで小袋は三つ。
お湯や戻し湯で作る粉末スープとは関係ありません。
全て容器に入れる小袋です。

かやくは味付豚肉、メンマ、ねぎ。
量は少ないです。

めんは正麺でノンフライ、中太ストレート気味90g。
多加水で弾力があるタイプ、短めでほぐれやすいです。

液体スープを入れると豚骨醤油ラーメンの香り、そこへ粉末スープを入れると一気に魚粉の香りが広がります。
魚粉で強引な味付けをしようとはしておらず、全体としての味は大人しいと思います。

大盛や極太、ガッツリ等とは縁遠いシンプルなまぜそばでした。
適量かつ程よい味付けで美味しかったです。

湯切り口の目が大きいので細かいネギ達が流れて行ってしまうのが悲しいです。