【中評価】「モンテール 米粉スイーツ ふんわり シフォン 紅茶」 「高野アイス」さんの「モンテール　米粉スイーツ　ふんわりシフォン　紅茶」についてのクチコミ・評価

モンテール 米粉スイーツ ふんわり シフォン 紅茶
通常のミルククリーム入りの「ふんわりシフォン」に続いてこちらです🐮。

「やさしいおいしさ」

「紅茶クリーム
入り 」

☑️国産米粉
☑️種子島産の粗糖使用（砂糖中99％）

ふんわり
シフォン

“やさしいおいしさの
こだわり ”
・国産米粉使用
・種子島産の粗糖使用
（砂糖中99％）
・こだわりの豆乳ホイップ
をブレンド

「国産米粉で焼き上げたふんわり食感の紅茶シフォンケーキ。 豆乳ホイップをブレンドし、種子島産の粗糖で仕上げたやさしい甘さの紅茶クリームをつめました。粉糖をトッピングして仕上げています。」

紅茶シフォンは、ふんわりシュワッと柔らかくほんのり紅茶の香りと甘さの感じられるシフォンです。

紅茶クリームは、ほんのり豆乳の感じられるあっさりな甘さの紅茶味のホイップです。

ふんわりほんのり紅茶の感じられる優しい甘さのシフォン生地に、あっさりな甘さの紅茶味のクリームが美味しいです。

クリームは意外と通常の「ふんわりシフォン」よりこちらの方が豆乳を感じられましたが、ほんのりなのでシフォン生地と一緒なると気になりませんでした。

通常の方同様、豆乳のためかクリームは甘さ控えめであっさりな紅茶味になっていました。

個人的には通常のプレーンな生地の方が米粉らしいしっとり優しい甘さのシフォンで、クリームも豆乳の味が目立たず好きだったかなと思いました。

ほんのり紅茶の香りが感じられるしっとり柔らかいシフォン生地に、甘さ控えめであっさりなほんのり豆乳が感じられる紅茶クリームで、米粉らしい甘さ控えめで優しい甘さの少しあっさりな紅茶味のシフォンケーキで美味しかったです。