【高評価】「ザッハトルテ風のチョコケーキ☆」 「やにゃ」さんの「風月堂　ガトーノア」についてのクチコミ・評価

ザッハトルテ風のチョコケーキ☆
主人が出張ついでに東京で？羽田空港で？個売りのものを買ってきてくれました(^^)
なんとなく、材料を見るにザッハトルテっぽい感じかなぁと思いつつ開封。
コーティングチョコは室温だったこともあってねっとり。生地はしっとり、ややふんわり。くるみがコリッと香ばしく良いアクセントに。
あんず、みかんジャム？ペースト？の層は薄くてほんのーりであまり味には影響せず、でも軽くサクサクする食感はこの層なのかな！？
思っていたより軽やかで、だからこそ、この大きさでも美味しくいただけるんだろうなと感じました。

ごちそうさまでした(*´꒳`*)

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