【中評価】「【普通】甘みが欲しい。電子レンジでチンはオススメしない。」 「レビュアー」さんの「味の素冷凍食品 ザ★シュウマイ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 3
【普通】甘みが欲しい。電子レンジでチンはオススメしない。
小栗旬のCMでお馴染みのシューマイだね。
手軽に電子レンジでチンして実食!
1つ1つの大きさは数ある冷凍シューマイでも最大級!
食べてみると肉の荒々しさが襲ってきて食べ応えは満点!肉汁もすごいね。
ただ…下味がかなり濃い。とにかく塩っぱさが気になったのと、食べる部分で味が薄い所と濃い所が分かれてしまってた。
甘み成分を全く感じなかったので、みりんや砂糖のような調味料を効かせてほしかった。
あと、調理するなら蒸し器をオススメするよ。
一粒が大きくて温まりにくいので、電子レンジでしっかり温めると外側の皮がパサパサに乾いてしまうよ。
大きすぎるシューマイも考えものだね。
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2022/05
投稿日:2022/05/26
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②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ!レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
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