【高評価】「あのビャンビャン麺のカップ麺!」 「踊る埴輪」さんの「サンヨー食品 ビャンビャン麺風 西安式旨辛麺」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5リピしたい

あのビャンビャン麺のカップ麺!
中国陜西省の名物料理のビャンビャン麺。
ビャンの字はやたら画数の多い難読漢字でも有名ですがw、麺料理としても超幅広の麺が個性的です。
私も外食で一度だけビャンビャン麺を食べて感激したことがありますが、それのカップ麺をコンビニで見かけたので試しに買ってみました(税込267円)

まあ食べてみて思ったのは、やはり本物とは違うなと…。
本物のうどんとカップ麺のうどんが別物なのと同じように、このカップ麺はお店で食べたビャンビャン麺とは全然違う…。
とは言え、こんなユニークなカップ麺は初めて!

メーカーはサッポロ一番シリーズで有名なサンヨー食品ですが、こんな冒険的な商品を出すことに驚きました。
まず麺はきしめんみたいに幅広で(本物よりずっと幅が狭いけど、カップ麺にしては超幅広)、かなり薄いピロピロ麺。
コシは全然無いけど、ノンフライ麺でなかなか美味しいです。

味付けは麻辣で、カップ麺にしてはけっこう辛い方かな。
辣油たっぷりでオイリーですが、ベースは醤油や塩系の味付けで比較的あっさり。
具は謎肉見たいのと葱。
個人的に好きな麺・味付けで気に入りました。

まあ短所も書くと、量がかなり少ないことかな。
こういう汁なし麺ってボリュームが少なく感じるから、麺量が標準でも90g、大盛りなら130gが普通だと思いますが、この商品はたった70g。
それを分かって買うなら有りです(^ー^)

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入手:購入品/コンビニ/ファミリーマート

食べた日:2022年5月

投稿日:2022/06/30

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