【高評価】「コレも旨い!」 「めりけん」さんの「うま屋 うま屋ラーメン 旨辛チャーハン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7 リピしたい
コレも旨い!
今回いただくのはコレ、うま屋ラーメンの旨辛チャーハン。名物チャーハンの姉妹品なんよ。イオンの冷凍庫に名物チャーハンと並んで置いてあったんやけど、前回は買わなかったんよ。だって冷凍チャーハンいろいろ食べてきたけど、なかなかコレってゆー商品に当たらんかったもんで。たぶん名物チャーハンも同じやろなーなんて思て、隣にあった旨辛チャーハンはカゴにインしなかったんよ。そしたら名物チャーハンがすんごく旨かったもんで、こらしまったーって思たんよ。んで、スキをみつけてイオンに直行。旨辛チャーハンをゲットしたわけ。もち名物チャーハンも買い足したわいな〜。さてさて、コレもレンチン4分半。レンジのドアを開けるとニンニクの香りがプォォォォォンってしてきたわいな。食欲そそられる〜♪ ほないただきまひょか。パクリ。ハフハフ… まいうーーーっ!コレも旨い!旨辛やん。あの旨さに辛さが加わったやん。こりゃイケるわいな〜。コレも今まで食べた冷凍チャーハンの中で最高レベルやわ。パラパラじゃなくしっとり香ばしいんよ。具材は豚肉とタマゴとタマネギとニラとネギ。辛味は豆板醤なんよ。こりゃたまらんわいな〜。パクリパクリの連続技であっちゅーまに完食やーん。厳しい目で比較すると、名物チャーハンのほうがええかもね。あっちは九条ネギが入っとるし、辛味はラー油とかで自分で調節できるから。あー美味しかった。ごちそうさま😋
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2022/06
投稿日:2022/06/01
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- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
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天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ!レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
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- 大葉の香りで味わうささみチーズカツです。
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