【高評価】「ホームパイ よりこっち。さくほろっとやみつきのロングセラー」 「もぐミ」さんの「ＳＡＮＲＩＴＳＵ　源氏パイ」についてのクチコミ・評価

ホームパイ よりこっち。さくほろっとやみつきのロングセラー
最近ホームパイを買ったけれど、こっちは割高な気がしていました。
おばあちゃんから貰うとか公共の場でよく目にしたようなお菓子のイメージでわざわざ自分では買ったことがなかったな。

バターを含む乳製品と卵を使用していない。
その為、牛乳アレルギーや卵アレルギーの方でも食べることができるというのが特徴。

「甘さを抑えた、さっぱりとした味わい」と書かれています。たしかにバター不使用の分コクはホームパイ などには劣るかもしれませんが、表面のコーティングと塗された砂糖のおかげでジャリジャリ甘い。

食感はサクっほろっと解ける感じ。
うなぎパイとかに近いかな？

ヨーロッパの高級菓子であったパルミエをモチーフに作ったらしく、ちょっとしたお茶菓子にお出しするのも良いですね♪

久しぶりに食べたけど美味しいわー
源氏パイ、また時々買うようになるだろうな。