【高評価】「濃厚だけどすっきり爽やか！」 「つな」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　レモンゼリーｏｎプリン」についてのクチコミ・評価

濃厚だけどすっきり爽やか！
下からチーズプリン→ミルク生地→レモンゼリー→レモンクリーム、仕上げにレモンペーストがトッピングされています。

ねっとりなめらかなチーズプリンはまさしくレアチーズ味。さっぱりとしたレモンの酸味もありつつチーズのまったりとした濃厚さもあります。
ミルク生地はプリンとゼリーの水分が染み込んだのかじゅんわり。味もゼリーの味が染みたのかレモンの風味がします。
ふるふるの柔らかなレモンゼリーは甘さもありつつすっきり爽やかでレモネードのような味わい！
レモンクリームはホイップクリームのまろやかな甘さの中にレモンの酸味が感じられます。
レモンペーストはほんのりレモン風味のカスタードクリームのよう。

チーズの濃厚さとまろやかな甘さの中にレモンゼリーのすっきり爽やかな味わいで夏らしいカップデザートに仕上がっています。
まろやかな甘さとレモンの酸味のバランスが絶妙！濃厚なのに爽やかさもあり美味しかったです！
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